Berufsrouten

Gärtner*in

- Duale Ausbildung -

Je nach Fachrichtung züchten Gärtner*innen Pflanzen, legen Gärten und Parks an, pflegen und gestalten Grünflächen oder bauen Obst und Gemüse an.

 

Branche
Landwirtschaft und Natur
Fachrichtung
Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau; Obstbau, Staudengärtnerei; Zierpflanzenbau
Weitere Informationen
Tätigkeiten

Pflanzung und Pflege

  • Böden bearbeiten
  • Pflanzen einsetzen und pflegen

Abhängig von der Fachrichtung

  • Außenanlagen (z.B. Parks, Gärten) anlegen, pflegen und erneuern
  • Pflanzen vermehren
  • Pflanzen, Obst und Gemüse ernten, lagern und verkaufen
  • Kränze, Sträuße und Gestecke herstellen
  • Kund*innen beraten
Arbeitsort
  • Gärtnereien und Baumschulen
  • Gartenmärkte
  • Betriebe des Garten- und Landschaftsbaus
  • Obst- und Gemüsebaubetriebe
Arbeitsmaterialien
  • Pflanzen und Hilfsstoffe, z.B. Blumen, Bäume, Sträucher, Saatgut, Erde, Dünger
  • Baumaterialien, z.B. Steine, Holz, Beton
  • Geräte und Maschinen, z.B. Pflanz- und Topfmaschinen, Erntemaschinen, Kleinbagger
  • Werkzeuge, z.B. Scheren, Harken, Schaufeln
  • Unterlagen, z.B. Auftragsunterlagen, Bepflanzungspläne
Arbeitskleidung

Es wird Schutzkleidung getragen, z.B.

  • Handschuhe
  • Sicherheitsschuhe
Hinweise zum Gehalt

Arbeitstage

In diesem Beruf wird von Montag bis Freitag gearbeitet, manchmal auch samstags.

 

Arbeitszeit

In manchen Betrieben wird in Schichten gearbeitet. In Gartenmärkten und Gärtnereien richtet sich die Arbeitszeit teilweise nach Öffnungszeiten.

Anforderungen
  • Handwerkliches Geschick
  • Räumliches Denken
  • Technisches Verständnis
  • Sorgfalt
  • Freude am Arbeiten im Freien
Ausbildung
  • Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
  • Benötigter Abschluss: meist Haupt- oder Realschulabschluss
  • Wichtige Schulfächer: Biologie, Chemie, Mathe, Werken/Technik
Perspektiven
  • Mögliche Weiterbildung: Gärtnermeister*in
  • Mögliche Studienrichtungen: Agrarmanagement, Garten- und Landschaftsbau
  • Selbstständigkeit: mit einem eigenen Betrieb